Tijdens de kerst is het de hoogste tijd om weer eens lekker te bakken! De winkels zijn dicht en je staat toch al in de keuken. En niet onbelangrijk, wat is er heerlijker dan na een gure winterwandeling thuis te komen in een huis dat warm en welkom naar appeltaart ruikt. Glaasje glühwein, kop warme thee of een lekkere kop warme chocolademelk erbij en je bent binnen no-time weer opgewarmd.
Maak de appeltaart volgens de beschrijving op de achterkant va het Koopmans pak voor appeltaart (http://www.koopmans.com/recept/appeltaart/) en roer een zak ongezouten cranberry-notenmix van 175 gram toe bij de appelblokjes, kaneel en suiker. Vul de taart met dit mengsel en leg de rest van het deeg in reepjes kruislings over de taart. Een uur in de oven en je huis ruikt goddelijk!
Als de taart te donker wordt (zoals deze) kun je aluminiumfolie over de taart leggen.
Eet de taart terwijl hij nog warm is, dan is hij het lekkerst!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten