Pagina's

vrijdag 23 januari 2015

Smoothie van peer, mango en yoghurt


Whaaaa!! Jongens, wat een week! Na een half jaar zwoegen op ons afstudeerproject hebben we het deze week gehaald! Wat een ontlading! Maar, geen tijd om echt te relaxen. De studieboeken lagen al klaar, want vanochtend had ik nog een toets. Gelukkig kwam vriendlief gisteravond voor me koken. Daar had ik natuurlijk geen tijd voor tijdens het leren. Misschien moet ik vaker zo hard moeten leren, want het eten smaakte heerlijk! Fotootje en recept volgt later! Op dit moment ben ik aan het wachten op mijn stagegesprek en zou ik wel een verfrissende smoothie van peer, mango en yoghurt lusten. 
Heel simpel, gewoon de drie ingrediƫnten in de blender gooien en in een mooi glas presenteren. Cheers to the freaking weekend guys!!

woensdag 14 januari 2015

Erwtensoep

Hollandse pot is heerlijk om je op te warmen nadat je het gure weer hebt getrotseerd. Daarom ging ik gister nog maar eens voor een maaltje uit de keuken van ons kikkerlandje. Erwtensoep! Maar deze keer extra makkelijk, kant-en-klaar uit zak. Smullen!

dinsdag 13 januari 2015

Zoodles met tonijn


Gisteravond wilde ik iets gezonds eten, want ik had maandag veel te veel boerenkool gegeten. Toen ik mijn gigantische portie op had, heb ik ook nog eens een gedeelte van Sven zijn portie opgegeten. Vreetschuur Luus! Een slank en gezond maaltje was gister dus wel op zijn plaats. 

Stamppot-fanaat!

Als echte Nederlander ben ik dol op stamppot! Afgelopen week was het verschrikkelijk somber weer en kon ik wel wat comfort food gebruiken. Vorige week woensdag maakten Sven en ik een stamppot van spruitjes met een schnitzel ernaast! Afgelopen maandag hebben we nog maar eens stamppot gemaakt. Deze keer boerenkool met spekjes en braadworst. 

Spruitenstamppot met schnitzel

maandag 5 januari 2015

Glasnoedels met zalm en garnalen



Vanavond at ik heel makkelijk! Maar ook heel saai. Zonde van de mooie ingrediƫnten. Wat groenten en wat koriander toevoegen had dit gerecht heel mooi gemaakt (ik raad dan ook aan dit te doen). Maar toch, voor een maaltijd waarvoor ik niet naar de supermarkt hoefde was het prima.

December picture post

Spaghetti met spinazie en Boursin


Pruimenclafoutis

Bloody Mary mosselen

Andijviestamppot met kaas

Chocolade-vanille-marmercake van Mama

High Tea met Sven en the family


Spaghetti met vegetarische groentesaus en kaas

Spaghetti met romige champignon-spinaziesaus en kaas


Uit eten met Sven op oudejaarsavond bij Burgerlijk in Maastricht